El Programa «Innovación, ciencia y tecnología para productores de leche en la provincia de Ubaté» es cada vez más competitiva
Cerca de 110 pequeños y medianos productores de leche del municipio de Carmen de Carupa recibieron capacitación para el mejoramiento sus resultados, a través del proyecto “Innovación, ciencia y tecnología para productores de leche en la provincia de Ubaté, Cundinamarca”, que adelanta la Secretaría de Ciencia, Tecnología e Innovación de Cundinamarca (CTeI).
Gracias a los conocimientos recibidos estos productores se encuentran en capacidad de fortalecer la economía familiar, a través de la apropiación del conocimiento en temas como materia seca en el alimento, suplementación estratégica, manejo de la cuerda eléctrica, producción forrajera, ensilaje, fertilización, tasas de crecimiento, frecuencia de pastoreo y calidad de la leche, entre otros.
“Con estas intervenciones, la Secretaría de Ciencia, Tecnología Innovación de Cundinamarca y la Universidad Nacional buscan aumentar la competitividad del sector lácteo en Cundinamarca, a través de la innovación y mejoramiento de los procesos productivos”, señaló el secretario de Ciencia, Tecnología e Innovación, Óscar Rodríguez Lozano.
Este proyecto es financiado por el Órgano Colegiado de Administración y Decisión (OCAD), con recursos del Fondo Nacional de Regalías, y hace parte del Plan de Desarrollo “Unidos podemos más”.
